愛知県瀬戸市の陶器ブランド「Studio M’」。陶器ならではの素朴であたたかい使い心地を楽しめるStudio M’の食器ですが、その周りを彩る小物類もおすすめなんです。
そのひとつが今回ご紹介するカトラリー「フリシティ」。光沢のないマットな雰囲気、瀬戸市ではなく金属加工の名産地、新潟県燕市で生産されています。

フリシティの特徴はなんといってもマットで黒い質感。塗装で着色しているわけでなく、ステンレスを酸化皮膜の厚みで黒く見せています。さらに表面に細かなキズをつけることで光の反射がなくなり、マットな質感に仕上りになります。このカトラリーは人の手が触れ、スポンジ洗いで何度もこすることでステンレスの表面が滑らかになり、ヴィンテージ感のあるグレー色へと変化をしていきます。写真のような状態まで使い込むことで本当の良さを感じられるのです。

多くの飲食店でも使われていフリシティ。さまざまな食器に合わせやすいシンプルな見た目はもちろん、適度な重さやフォークの刺さり具合やスプーンの深さなど使い心地のよさもおすすめのポイント。まさにながく愛着を持って使えるカトラリーです。